01.
Migliorcucina

Cucina leggera e creativa in un connubio perfetto tra il tipico e il rivisitato. Piatti tipici Monferrini, deliziose specialita' di pesce, cucina vegan e kosher.

 
02.
Grandivini

Vini rossi e bianchi delle migliori  vigne locali del nostro amato Monferrato.

 
03.
Granservizio

Al Cavour scoprirete come farvi coccolare da un servizio attento e cordiale; che sia una cena aziendale, colazione di lavoro, cena romantica o in compagnia.

 
04.
Migliorcuoca

La Chef Carla.e' specializzata presso l associazione Chef di cucina in manifattura pasta e pasticceria da caffe'.

 

Tra le nostre specialita'suggerirei alcuni piatti unici nel loro genere come:

Antipasti
Merluzzo in brandata, Caponatina di melanzane, Carne cruda con scaglio di Parmigiano.

Primi Piatti
Agnolotti di carni bianche, Crepes con taleggio, Raviolini di fonduta e asparagi

Secondi Piatti
Brasato al Barbera, Branzino in crosta di patate, Chiocciole di coniglio

Dessert
Panna cotta in svariati abbinamenti, Crema sacripantina, Mousse di castagne.c tristique fusce.

Lo Chef consiglia:

Nel nostro Ristorante tutte le paste sono fatte in casa cosi' come i dessert.

Carla (chef)